por Kathryn von Saalfeld | May 10, 2019 | Blog, Uncategorized
Los famosos ¨carbos¨ o ¨harinas¨ que todos amamos… el premio y el pecado, que nos ayudan a desempeñar nuestro día a día, pero también nos pueden enfermar… ¿Qué necesitamos saber sobre este grupo de alimentos tan querido y tan controversial? ¿Qué son las harinas? Todos...
por Kathryn von Saalfeld | Abr 22, 2019 | Blog, Uncategorized
Cualquiera de estas recetas de batidos de espinacas será una gran elección, ya que son muy beneficiosos para su salud. La espinaca es considerada un ¨superalimento¨, debido a las multiples propiedades que nos brinda para la salud, entre ellos: Protege su cerebro....
por Kathryn von Saalfeld | Abr 15, 2019 | Blog, Uncategorized
¿Qué es la quínoa? Cultivada en los Andes de Suramérica por más de 5,000 años, la quínoa (se pronuncia: KEEN-wah) es un grano antiguo que se consideraba como el “oro de los Incas”. De hecho significa “grano madre” en el idioma Inca. Estas denominaciones...
por Kathryn von Saalfeld | Mar 20, 2019 | Blog, Uncategorized
La fibromialgia (FM) es una afección crónica compleja de etiología desconocida. Se caracteriza por dolor profundo y generalizado, problemas para dormir, deterioro cognitivo, fatiga, transtornos de sueño, dolor de cabeza, síndrome de intestino irritable, y trastornos...
por Kathryn von Saalfeld | Abr 6, 2018 | Blog, Uncategorized
¿Estás segura/o de que lo que comés realmente es saludable? ¿Estás comiendo lo mejor para vos y/o tu familia? En este workshop aprenderemos a: * Analizar la información nutricional de productos * Comparar con criterio un producto de otro * Convertir las porciones a...
por Kathryn von Saalfeld | Jun 16, 2017 | Blog, Uncategorized
Una vez que llega el resfrío, no hay tratamiento que desaparezca el virus. Por esto, es importante la prevención, además de soluciones que promuevan una recuperación. Aquí hay algunos tips de nutrición, cuya efectividad ha sido comprobada científicamente. Zinc –...