por Kathryn von Saalfeld | Ago 19, 2019 | Blog, Uncategorized
¿Qué es la dieta Keto? La dieta cetogénica o «Keto» es una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos que se ha utilizado durante siglos para tratar ciertas condiciones médicas, como la diabetes y epilepsia en niños. Desde la década de los 70´s, esta dieta surgió...
por Kathryn von Saalfeld | May 10, 2019 | Blog, Uncategorized
Los famosos ¨carbos¨ o ¨harinas¨ que todos amamos… el premio y el pecado, que nos ayudan a desempeñar nuestro día a día, pero también nos pueden enfermar… ¿Qué necesitamos saber sobre este grupo de alimentos tan querido y tan controversial? ¿Qué son las harinas? Todos...
por Kathryn von Saalfeld | Abr 22, 2019 | Blog, Uncategorized
Cualquiera de estas recetas de batidos de espinacas será una gran elección, ya que son muy beneficiosos para su salud. La espinaca es considerada un ¨superalimento¨, debido a las multiples propiedades que nos brinda para la salud, entre ellos: Protege su cerebro....
por Kathryn von Saalfeld | Abr 15, 2019 | Blog, Uncategorized
¿Qué es la quínoa? Cultivada en los Andes de Suramérica por más de 5,000 años, la quínoa (se pronuncia: KEEN-wah) es un grano antiguo que se consideraba como el “oro de los Incas”. De hecho significa “grano madre” en el idioma Inca. Estas denominaciones...
por Kathryn von Saalfeld | Mar 20, 2019 | Blog, Uncategorized
La fibromialgia (FM) es una afección crónica compleja de etiología desconocida. Se caracteriza por dolor profundo y generalizado, problemas para dormir, deterioro cognitivo, fatiga, transtornos de sueño, dolor de cabeza, síndrome de intestino irritable, y trastornos...
por Kathryn von Saalfeld | Abr 6, 2018 | Blog, Uncategorized
¿Estás segura/o de que lo que comés realmente es saludable? ¿Estás comiendo lo mejor para vos y/o tu familia? En este workshop aprenderemos a: * Analizar la información nutricional de productos * Comparar con criterio un producto de otro * Convertir las porciones a...