por Kathryn von Saalfeld | Abr 15, 2019 | Blog, Uncategorized
¿Qué es la quínoa? Cultivada en los Andes de Suramérica por más de 5,000 años, la quínoa (se pronuncia: KEEN-wah) es un grano antiguo que se consideraba como el “oro de los Incas”. De hecho significa “grano madre” en el idioma Inca. Estas denominaciones...
por Kathryn von Saalfeld | Mar 20, 2019 | Blog, Uncategorized
La fibromialgia (FM) es una afección crónica compleja de etiología desconocida. Se caracteriza por dolor profundo y generalizado, problemas para dormir, deterioro cognitivo, fatiga, transtornos de sueño, dolor de cabeza, síndrome de intestino irritable, y trastornos...
por Kathryn von Saalfeld | Mar 15, 2019 | Blog
Aún cantidades pequeñas de embutidos o carnes procesadas pueden incrementar el riesgo de cáncer de colon El consumo de carnes procesadas o embutidos, aún en pequeñas cantidades (por ejemplo, 15 gramos diarios o el equivalente a 1 rebanada delgada de jamón en un...
por Kathryn von Saalfeld | Jun 7, 2018 | Blog
Estos cuadritos de banano y avena son super saludables! No solo son fuente de fibra, sino que están hechos con deliciosos ingredientes, y pueden usarse como merienda para niños, adultos, mujeres embarazadas y deportistas. Rinde: 20 cuadritos Precalentar el horno en...
por Kathryn von Saalfeld | Abr 6, 2018 | Blog, Uncategorized
¿Estás segura/o de que lo que comés realmente es saludable? ¿Estás comiendo lo mejor para vos y/o tu familia? En este workshop aprenderemos a: * Analizar la información nutricional de productos * Comparar con criterio un producto de otro * Convertir las porciones a...
