Todos deseamos una mejor digestión. Sin embargo, hay aquellas personas que constantemente se quejan de lo difícil que les es ir al baño. El estreñimiento ocurre cuando la masa fecal ha permanecido en el colon por más de 24-72 horas luego de la ingesta de una comida, o cuando el paciente no puede defecar. Bajo condiciones normales, los residuos de un alimento consumido durante la mañana llegan al colon a la siguiente mañana. Algunas personas que no evacuan todos los días se frustran y toman algún tipo de medicamento, que en muchos casos no es necesario. Las evacuaciones cada segundo o tercer día, o bien tres evacuaciones en un día, caen bajo un rango normal.

Si usted es una de las miles de personas que sufren de gastritis, hay alternativas que puede hacer para mejorar su estilo de vida y salud. Esos espasmos, o repentinos dolores estomacales, son causa de una súbita inflamación de la mucosa gástrica que rodea internamente al estómago. Alguno o varios de estos factores pueden ser los responsables de su malestar: los medicamentos irritantes (antiinflamatorios no esteroideos), una noche fuerte de tragos, el fumado, el estrés intenso, la infección por Helicobacter pylori, o el consumo de alimentos que aumentan la secreción de ácido, irritando la mucosa gástrica.

Las personas que desean bajar de peso pueden encontrar fácilmente una gran cantidad información, consejos y dietas, debido a que el sobrepeso es un problema común. Pero por el contrario, existen personas que necesitan aumentar de peso, ya sea porque sus metabolismos son más acelerados o porque por alguna razón, como depresión, enfermedades o estrés, no tienen suficiente apetito. Por otro lado, las personas de contextura delgada por razones genéticas nacen con un número de células grasas menor a lo normal, lo que dificulta la ganancia de tejido adiposo.

Más que contar calorías obsesivamente, se trata de estar motivado

En promedio, las personas ganan alrededor de 2 libras
(1 kilo) al año. Si usted se propone por formar hábitos alimentarios saludables, no es inusual que observe una pérdida lenta, pero constante, de peso. Además de esto, usted está mejorando su dieta y calidad de vida y a la vez, reduciendo el riesgo de padecer de ciertos tipos de enfermedades.

Uno de los placeres más grandes de la vida es comer, pero muchas delicias culinarias casi siempre van acompañadas de grandes cantidades de azúcar, grasa y sobretodo calorías. Es por ello que los científicos no descansan en su afán por mejorar la calidad de vida de los consumidores y, en este sentido, la generación de productos "light", productos diabéticos y productos naturales o macrobióticos, que invaden los anaqueles de los supermercados, se perfilan como una excelente alternativa para todas aquellas personas que por diversas razones deben observar un régimen alimenticio especial.

El metabolismo está relacionado con el peso. En ocasiones deseamos tener una mayor actividad metabólica para quemar más calorías. Lo importante es saber que es el metabolismo y como trabaja. Hay aspectos del metabolismo que pueden controlarse y otros que no.

El mantenimiento del peso sigue siendo uno de los problemas principales en el tratamiento de la obesidad. Se dice que bajar de peso representa un 50% del esfuerzo, sin embargo muchos no se dan cuenta que el otro 50% implica su mantenimiento.

 "Pero probá este queque que está tan rico... ¡Cómo no vas a comer, si un poquito no te hace nada!". Este tipo de frases abundan en las comidas no solo de diciembre, sino de todo el año (cumpleaños, aniversarios, cenas, etc.). La presión social en las épocas festivas es uno de los factores más importantes a la hora de hacer dieta. Uno quisiera rechazar siempre esas comidas súper calóricas, sin embargo no queremos que nadie se resienta… inclusive a veces la tentación es más difícil que fácil.

Precaliente el horno en 350 grados Fahrenheit. Coloque las almendras sobre una bandeja y tueste en el horno durante 10 minutos.