¡Ideas nutritivas para disfrutar las vacaciones con los chicos!

Ahora que los niños están en vacaciones, pasan más tiempo en casa, tienen más tiempo libre y acceso comida todo el día. Lo que hace que la rutina normal se rompa, y pueda llevar a desordenes y excesos en la alimentación.

¿Qué se puede hacer?

1. Aproveche este tiempo con sus hijos para cocinar y preparar comidas saludables que a todos les guste. Deje que ellos formen parte de este proceso y así enseñarles y demostrarles que la comida saludable es rica y también fácil de preparar.

Algunas opciones fáciles de meriendas que pueden preparar juntos, pueden ser:

• Ensalada de frutas con almendras
• Mini pitas rellenas con queso y jamón y tomate.
• Sándwich en forma de triángulos con atún y mayonesa con cebolla.
• Mini pizzitas con pan de hamburguesas queso mozzarrella y jamón de pavo.
• Paletas de yogurt congeladas con fruta fresca.
• Mezcle nueces, almendras, cereal, palomitas de maíz, pretzels.
• Mini sándwich con galleta María mantequilla de maní y jalea de fresa o mora.
• Sándwich de galletas dulces sin relleno con marshmellows derretidos.
• Batidos de frutas preferidas en leche o yogurt.
• Chips horneadas de camote en diferentes formas.

2. Pueden programar un menú de los mes de vacaciones con las preparaciones que más les gusten y negociando las que menos les apetecen.

3. Hágalos parte de la visita al supermercado y así ellos pueden seleccionar alimentos saludables, de temporada. Pueden ser espacios para que usted pueda conversar con ellos de la importancia de incluir alimentos saludables en la alimentación diaria.

4. Comparta la mayoría de comidas con ellos, junto a toda la familia, estudios han demostrado que estos momentos tienen efectos positivos a futuro en la nutrición de sus hijos.

5. Trate de respetar los tiempos de comida y que los niños sepan que no pueden comer a toda hora, que igualmente cuando están en clases, en casa hay tiempos de comida establecidos.

6. Realice más actividades al aire libre, jugar tennis, correr, pasear al perro, andar en bicicleta, nadar, etc. Puede organizar actividades en conjunto con el vecindario o los amigos del condominio. La Organización Mundial de Salud recomienda que los niños realicen de 60 minutos diarios de actividad física y dediquen como mínimo una hora al día frente a una pantalla para evitar el sedentarismo.

7. Para este tipo de actividades debe de mantener al alcance de ellos bebidas sin azúcar, agua, evitar los jugos o frescos azucarados y gaseosas. Manteniéndolos hidratados evita que los niños coman sin hambre ya que esta señal usualmente se confunde.

San José, Costa Rica