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Tips para comer saludablemente en el cine
Paula Díaz B., Nutricionista
Clínica de Nutrición von Saalfeld
pdiaz@saborysalud.com
Imagínese el “counter” de comidas cuando usted va al cine usualmente a ver el estreno más esperado: palomitas saladas y con caramelo, nachos con queso, hot dogs, barras de chocolate, gaseosas… ¿Qué pasa si usted está cuidando su peso y alimentación con todas estas tentaciones? A continuación una guía paso a paso de cómo comer lo que le gusta, sin remordimientos ni aumento de peso.
- Planifique su día. Antes de ir al cine, almuerce o cene una comida más liviana para no ir con hambre, pero guardando campo para algún bocadillo pequeño.
- Comparta. Para evitar comer porciones muy grandes, comparta con su acompañante (s) los snacks que pide.
- Cuidado con las calorías en las bebidas! Al igual que las gaseosas regulares, el té frío también aporta cantidades de azúcar. Opte por las bebidas sin calorías y sin azúcar, como el agua, y las gaseosas sin azúcar.
- Qué rico, palomitas! Preferirlas lo más sencillo posible: sin mantequilla y sin caramelo. Si el antojo es demasiado fuerte, una opción para poder degustar las palomitas con caramelo sería pedir ¼ de las palomitas de caramelo mezcladas con ¾ parte palomitas regulares. Eso sí, ojo: las palomitas con mantequilla pueden pasar de ser un snack saludable, a uno grasosísimo!!!
- Una buena opción: hot dog. Si lo pide únicamente con salsa de tomate, mostaza y ensalada de repollo, se convierte en una “opción decente”, siempre y cuando lo balancee dentro de su plan de alimentación. Acompáñelo con un refresco sin azúcar ó calorías.
- Y un sándwich? Pídalo pequeño, preferiblemente con pan integral. Las proteínas bajas en grasa como jamón de pavo, roast beef, pechuga de pollo y quesos blancos, además de bastantes vegetales lo convierten en una saludable opción. Use salsas bajas en calorías, como salsa de tomate, mostaza, vinagre ó bien un aderezo para ensalada liviano.
- Los chocolates. Su consumo debe ser ocasional, eso significa no comerlos en todas las visitas al cine.
- Lleve snacks desde su casa. Lleve en su bolso opciones bajas en calorías como: barritas de cereal, galletas sencillas sin relleno, palitos y bizcochos bajos en grasa, papas tostadas tipo “baked” u horneadas, pretzels ó galletas de arroz.
- Evite los nachos! Son altos en calorías y grasa! Una porción puede tener cerca de 600 calorías y hasta 30 gramos de grasa! Si usted se comiera antes de ir al cine en la casa: 2 sándwich en pan liviano con queso y jamón bajo en grasa, solamente se estaría comiendo la mitad de las calorías de los nachos!
- Póngase cómodo, y disfrute de la película!
Combos saludables:
- Palomitas pequeñas saladas + gaseosa sin calorías
- Hot dog con salsa de tomate y mostaza + gaseosa sin calorías
- Barrita de cereal + agua embotellada
- Para dos personas: 1 hot dog con salsa de tomate y mostaza + palomitas pequeñas saladas + gaseosa sin calorías.
Combos no saludables:
- Nachos con queso + barra de chocolate + gaseosa regular
- Palomitas grandes de caramelo + gaseosa regular
- Para dos personas: palomitas grandes de caramelo + chocolate + gaseosa regular
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4 Respuestas de "Tips para comer saludablemente en el cine" 
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Publicado el 09 Mar 2010 5:17:01 PM CST
Buenas Tardes!
Me parece super productiva esta guia nutritiva, yo suelo ir muy a menudo al cine, y siempre entre dos personas compartimos unas palomitas grandes saladas, acompañadas de gaseosa light, quisiera saber, que tan "buena" es esta opcion?
Gracias!
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Publicado el 10 Mar 2010 6:32:41 AM CST
Buenos Días! Muy interesante los tips y es un tema que no se encuentra mucha información. En el cine dan ganas de comerse algo, pero las opciones saludables son muy limitadas.
gracias!
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Publicado el 10 Mar 2010 7:17:49 PM CST
Hola! considero que esta informacion es super útil que la conozcamos, ya que las idas al cine pueden ser muy calóricas y mucha gente desconoce como escoger opciones más saludables!
Gracias!
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Publicado el 11 Mar 2010 10:23:57 AM CST
Hola Ana Elena!
Gracias por escribir. Espero que estas recomendaciones sean útiles y las puedas aplicar en las idas al cine. Cualquier consulta o duda podes escribirme a mi correo pdiaz@saborysalud.com.
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