Menú Light
- Inicio
- Menú Light
- En casa
- Menú para bajar triglicéridos
Menú para bajar triglicéridos
Kathryn von Saalfeld
Clínica de Nutrición von Saalfeld
kvsaalfeld@saborysalud.com
|
|
DÍA 1 |
DÍA 2 |
DÍA 3 |
DÍA 4 |
DÍA 5 |
DÍA 6 |
DÍA 7 |
|
DESAYUNO |
Fresas con yogurt natural descremado |
Avena integral cocida con leche descremada, manzana con cáscara rallada y canela |
Mandarina |
Burrito de desayuno (Tortilla trigo integral, huevo, chile dulce, cebolla y queso bajo en grasa) |
Cereal alto en fibra con leche descremada |
Limón dulce |
Batido de melón en leche descremada |
|
MERIENDA |
Manzana con cáscara |
Yogurt bajo en grasa |
Melocotón |
Papaya y fresas con yogurt light |
Naranja con estopa |
Yogurt de sabor sin azúcar |
Kiwi |
|
ALMUERZO |
Ensalada de berros y pepino |
Ensalada verde |
Ensalada de atún en agua (lechuga, tomate, vainicas, garbanzos, y cebolla morada) con vinagreta balsámica |
Ensalada repollo, tomate y zanahoria |
Ensalada mixta Picadillo de carne molida con vainica y chayote |
Ensalada con alfalfa |
Ceviche de corvina |
|
MERIENDA |
Tortillas de maíz con queso blanco |
Palitos de apio y zanahoria con hummus |
Galletas de arroz con mantequilla de maní |
Helado sin azúcar bajo en grasa |
Galleta soda integral con queso cottage |
Manzana pequeña |
Palomitas de maíz reducidas en grasa |
|
CENA |
Salmón en salsa de soya y jengibre |
Sopa de pollo y frijoles blancos (con zanahoria, puerros, apio, y brócoli) |
Ensalada verde |
Sándwich integral con roast beef, chile morrón, espinacas, tomate y pesto |
Ensalada de pasta integral y vegetales (queso feta, tomate cherry, cebolla morada, pollo en trozos y brócoli) |
Corvina en salsa de tomate, aceitunas y alcaparras |
Pita de pollo (pita integral, queso bajo en grasa, pico de gallo, lechuga y natilla liviana) |
Envía este artículo
11 Respuestas de "Menú para bajar triglicéridos" 
|
Publicado el 03 Jul 2009 11:55:51 AM CDT
Quisiera saber si las recetas de las comidas que incluyen, están en su base de datos?
|
Author)|
Publicado el 20 Jul 2009 10:21:38 AM CDT
hola, deseo saber si esta dieta es durante una semana, o por cuanto tiempo es, ya que viene el menú de 7 días, además si ayuda a bajar de peso. Gracias
|
|
Publicado el 23 Mar 2010 7:43:44 PM CDT
Me gusto mucho el menú, necesito bajar los trigliceridos pero no me gusta el yogurt, que sugerencia me da para cambiarlo, le agradecere mucho su respuesta.
|
|
Publicado el 23 Mar 2010 10:02:37 PM CDT
Hola, puede sustituir 1 taza de yogurt por 1 taza de leche descremada, leche agria descremada, ó bien 1/2 taza de yogurt liviano (100 kcal ó menos en 1/2 taza, de acuerdo a la etiqueta nutricional). Saludos cordiales!
|
|
Publicado el 04 May 2010 11:13:42 AM CDT
me encanto tu menu, pero quisiera preguntarte, yo tengo los triglicéridos muy alto, no puedo comer ningun dia carne rojas??, azucar o sal contesta por favor estoy muy perdida, mi medico no me explico muy bien, saludos, grcias.
|
|
Publicado el 04 May 2010 8:51:06 PM CDT
Hola, en el caso de tener los triglicéridos altos se recomienda consumir como máximo carne roja 1 vez por semana. En el caso del azúcar, es preferible evitarlo y utilizar un sustituto de azúcar. En el caso de la sal, se puede utilizar con moderación. Saludos!
|
|
Publicado el 27 Jun 2010 12:09:43 AM CDT
se puede usar azucar de dieta
|
|
Publicado el 20 Jul 2010 11:15:51 PM CDT
Hola yo quiero saber cuanto kcal ahì que ingerir por dia. gracias
|
|
Publicado el 22 Jul 2010 6:29:50 PM CDT
Hola Cesar
Muchas gracias por escribir. Con respecto a la cantidad de calorías que debes de consumir por día es un dato individualizado que toma en cuenta varios factores, como edad, estatura, peso actual, peso ideal, tipo de ejercicio físico y tiempo que realizas de esa actividad. Para eso te recomiendo visitar una nutricionsita que te pueda indicar exactamente tu consumo diario de calorías. Cualquier otra consulta me podes escribir al correo pdiaz@saborysalud.com. Saludos! |
|
Publicado el 25 Jul 2010 8:26:14 PM CDT
tengo 50 añosy tengo los trigliceridos altos y el colesterol malo estoy haciendo dieta quisiera saber si puedo comer platano verde porque me encanta porfis ayudame
|
|
Publicado el 28 Jul 2010 12:09:19 PM CDT
Hola José
Muchas gracias por escribir. Con respecto su consulta le recomiendo lo siguiente: 1. Reemplazar las harinas refinadas, por harinas integrales como pan, pasta, arroz integral, cereales altos en fibra. Incluir en la alimentación legumbres como frijoles, lentejas y garbanzos. Controlar el consumo de papa, yuca, guineo, ayote sazón, pejibaye, arracache. El consumo de una porción de plátano es de 1/3 de unidad. Debe de consumirlas con moderación. 2. Consumir la fruta entera y con cáscara, o picada, evitar las jugos de frutas y bebidas con azúcar. Hidrátese con agua o con bebidas sin azúcar y sin calorías- 3. Incluya vegetales no harinosos en su alimentación como tomate, espárragos, lechuga, pepino, zanahoria, brócoli, coliflor, zuchinni, entre otros. 4. Disminuya el consumo de alcohol. 5. Modere el consumo de grasas saturadas, las encuentra en: mantequilla, natilla, queso crema, crema dulce, helados, carnes grasosas de res y cerdo, embutidos de cerdo y la piel del pollo. 6. Evite el consumo de grasa trans encontrada en: margarina, comidas rápidas, sopas de paquete, alimentos de repostería. La puede identificar en los paquetes de alimentos como aceite hidrogenado o parcialmente hidrogenado. Espero que las recomendaciones le sean útiles y cualquier otra consulta no dude en escribirme a la dirección pdiaz@saborysalud.com Saludos! |
