Un menú ideal para proteger su corazónMenú bajo en colesterol y grasa saturada
Rebeca Herández, Nutricionista
rhernandez@saborysalud.com
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Tiempo comida |
Dia 1 |
Día 2 |
Día 3 |
Día 4 |
Día 5 |
Día 6 |
Día 7 |
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Desayuno |
Batido de leche de soya y banano Tostadas de pan integral |
Piña con yogurt natural descremado Tostada de pan integral Café o té |
Queso blanco Tortillas de maíz delgadas Jugo de tomate |
Gallo pinto Huevo revuelto cocinado en aceite en aerosol |
Cereal alto en fibra con leche descremada Ciruela Café o té |
Pan integral con queso cottage light Fresas Café o té |
Tostadas francesas con pan light y sirope light Frambuesa Café o té |
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Merienda |
Naranja |
Pera |
Uvas |
Papaya |
Manzana |
Kiwi |
Mandarina |
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Almuerzo |
Lomito relleno con vegetales (salsa tomate, zucchini, zanahorias). Papa asada con cáscara |
Hamburguesa vegetariana (pan hamburguesa integral, carne de soya, tomate y lechuga) |
Tilapia horneada con tomate, romero y ajo Arroz integral Hongos salteados |
Spaghetti en salsa de tomate natural Ensalada de espinacas con queso cottage bajo en grasa |
Salmón en salsa yogurt natural descremado y mostaza Ensalada papa con manzana y mayonesa light |
Fajitas de lomito con hongos y chile dulce Tortillas maíz Ensalada mixta |
Pechuga de pollo al romero Berenjena horneada Puré de camote |
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Merienda |
Galleta de avena baja en grasa |
Queso cottage y galleta de soda integral |
Batido avena integral con leche de soya y edulcorante |
Pan integral con queso mozzarella y tomate |
Puñito de almendras |
Helados bajos en grasa |
Palitos de apio con aderezo de yogurt natural |
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Cena |
Arroz integral con atún y zanahoria Vegetales salteados |
Ensalada de pollo a la parrilla con espinacas y tomates |
Sándwich de pavo en pan integral Ensalada verde |
Chile dulce relleno con pollo, espinacas y queso ricotta Arroz |
Pizza de pan pita integral con jamón y queso mozzarella |
Pollo a la plancha Vegetales salteados Crema de zucchini |
Sopa de frijoles blancos con tomate y pollo |